Příbory Ancona jsou vyrobeny z chromniklové oceli 2,25 mm 18/10 v Solingenu. Jemná linie a malá chlopeň na konci rukojeti vytvářejí jemné akcenty. V sérii je celkem 19 různých položek a u jídelního nože si můžete vybrat mezi pevnou variantou z chromové oceli nebo nožem s dutou rukojetí s vloženou čepelí.